Lutein 5% CWS Powder for Water{1}}Công thức dựa trên nước
Bột Lutein 5% CWSlà một-chiết xuất lutein phân tán trong nước từ cúc vạn thọ. Nó được bào chế từ hoa Tagetes erecta và ở dạng bột vi nang, cung cấp cho các nhà tạo công thức một giải pháp thay thế cho lutein-hòa tan trong dầu truyền thống trong các ứng dụng gốc nước-khác nhau như đồ uống hòa tan, công thức dạng bột, dinh dưỡng dạng lỏng, v.v.
Định dạng CWS sẽ phân tán dễ dàng hơn trong nước, không giống như bột lutein thông thường trong đó lutein không-hòa tan trong nước. Điều này mang lại lợi thế cho việc tạo ra bất kỳ công thức nào trong đó độ phân tán đồng đều trong sản phẩm là yếu tố xử lý quan trọng.
Lợi ích lớn nhất đối với các nhà sản xuất là phương pháp phân phối công thức của nó: thành phần lutein được tiêu chuẩn hóa ở dạng bột khô,-dễ-xử lý, lý tưởng cho việc phát triển sản phẩm gốc nước{2}}. Tài liệu kỹ thuật và mẫu có sẵn để đánh giá công thức sản phẩm và Kingsci cung cấp số lượng lớn CWS lutein cho các nhà sản xuất thực phẩm bổ sung, đồ uống, thực phẩm và dinh dưỡng.

Thông tin kỹ thuật nhanh
|
Nguồn |
xét nghiệm |
Vẻ bề ngoài |
Định dạng CWS |
Vật mẫu |
Chứng chỉ |
|
hoa cúc vạn thọ |
Lutein 5% |
bột cam |
Lạnh-Có thể phân tán bằng nước |
Có sẵn |
GMP · ISO · HACCP |
|
Tagetes cương cứng |
Đặc điểm kỹ thuật tiêu chuẩn hóa |
Bột khô,{0}}chảy tự do |
Được thiết kế cho công thức-dựa trên nước |
Để đánh giá công thức |
Tài liệu hỗ trợ có sẵn |
COA
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật | Kết quả |
| Tên sản phẩm | Bột Lutein 5% CWS | Phù hợp |
| Nguồn thực vật | Tagetes erecta L. | Phù hợp |
| Phần được sử dụng | Hoa | Phù hợp |
| Xét nghiệm Lutein (HPLC) | Lớn hơn hoặc bằng 5,0% | 5.12% |
| Vẻ bề ngoài | bột màu vàng cam đến cam{0}} | Phù hợp |
| Mùi & Vị | đặc trưng | Phù hợp |
| Kích thước hạt | 100% vượt qua 80 lưới | Phù hợp |
| Độ ẩm | Nhỏ hơn hoặc bằng 5,0% | 3.21% |
| Tro | Nhỏ hơn hoặc bằng 5,0% | 2.36% |
| Lạnh-Khả năng phân tán của nước | Dễ dàng phân tán trong nước lạnh | Phù hợp |
| Sự xuất hiện phân tán | Phân tán màu vàng-màu cam đồng nhất | Phù hợp |
| Kim loại nặng | Nhỏ hơn hoặc bằng 10 trang/phút | Phù hợp |
| Chì (Pb) | Nhỏ hơn hoặc bằng 2,0 ppm | Phù hợp |
| Asen (As) | Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0 ppm | Phù hợp |
| Cadimi (Cd) | Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0 ppm | Phù hợp |
| Thủy ngân (Hg) | Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1 ppm | Phù hợp |
| Tổng số đĩa | Nhỏ hơn hoặc bằng 1.000 CFU/g | Phù hợp |
| Men & Nấm mốc | Nhỏ hơn hoặc bằng 100 CFU/g | Phù hợp |
| E. coli | Âm tính / 10 g | Phù hợp |
| vi khuẩn Salmonella | Âm tính / 25 g | Phù hợp |
| Kho | Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và độ ẩm | Phù hợp |
| Hạn sử dụng | 24 tháng theo điều kiện bảo quản khuyến nghị | Phù hợp |
Tại sao chọn định dạng CWS?
1. Cải thiện khả năng phân tán nước lạnh{1}}
Có thể được bào chế trong các hệ chứa nước, vì nó phân tán dễ dàng hơn trong các hệ thống dựa trên nước, lạnh, tạo điều kiện thuận lợi cho việc kết hợp lutein vào các công thức chứa nước.
2. Công thức-Bột thân thiện
Được cung cấp dưới dạng bột khô, dễ cân, trộn và trộn trước{0}}và có thể được xử lý tiếp theo.
3. Phù hợp với các sản phẩm gốc nước
Một loại bột tiện lợi dành cho đồ uống hòa tan, đồ uống chức năng, thực phẩm dạng lỏng và các sản phẩm gốc nước{0}}khác.
4. Phát triển công thức linh hoạt hơn
Một sự thay thế cho truyền thốngBột Luteindành cho người lập công thức khi công thức yêu cầu độ phân tán tốt hơn trong nước.
5. Thông số kỹ thuật 5% được tiêu chuẩn hóa
Mức xét nghiệm được xác định cho phép tính toán liều lượng, chuẩn bị hỗn hợp trước và tính nhất quán của công thức dễ dàng hơn.
6. Thuận tiện cho việc xử lý
Có sẵn với số lượng lớn với tài liệu kỹ thuật và mẫu để thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, sản xuất thí điểm và công thức thương mại.
CWSVSBột Lutein tiêu chuẩn
|
Yếu tố công thức |
Bột Lutein 5% CWS |
Bột Lutein tiêu chuẩn |
|
Tính năng chính |
Được thiết kế để cải thiện khả năng phân tán trong hệ thống-nước lạnh |
Thành phần lutein nồng độ-cao dành cho các công thức thông thường |
|
phân tán nước |
Cải thiện sự phân tán trong hệ thống nước |
Sự phân tán hạn chế do tính chất kỵ nước của lutein |
|
Công thức dựa trên nước- |
Rất phù hợp cho việc phát triển sản phẩm-nước |
Có thể yêu cầu các chiến lược xây dựng bổ sung |
|
Ứng dụng đồ uống |
Thích hợp cho đồ uống hòa tan và đồ uống chức năng chọn lọc |
Ít thuận tiện hơn khi kết hợp trực tiếp vào đồ uống-nước |
|
Bột uống liền |
Thích hợp cho các sản phẩm hoàn nguyên bằng nước |
Có thể yêu cầu công nghệ phân tán bổ sung |
|
Trộn khô |
Thích hợp cho các công thức trộn sẵn và bột |
Thích hợp cho các ứng dụng trộn khô và trộn sẵn |
|
Phương pháp xây dựng |
Định dạng phân phối được thiết kế sẵn-để cải thiện khả năng phân tán trong nước |
Có thể yêu cầu nhũ hóa, đóng gói hoặc các kỹ thuật phân tán khác tùy thuộc vào ứng dụng |
|
Cấp độ khảo nghiệm |
Thông số kỹ thuật 5% được tiêu chuẩn hóa |
Có sẵn ở các cấp độ xét nghiệm-cao hơn tùy thuộc vào sản phẩm |
|
Phù hợp nhất cho |
Công thức dựa trên nước-trong đó độ phân tán là yếu tố quan trọng cần cân nhắc |
Các ứng dụng xét nghiệm-cao, dạng bào chế khô và công thức trong đó khả năng phân tán nước không phải là yêu cầu chính |
|
Cân nhắc lựa chọn chính |
Chọn thời điểm ưu tiên phân tán nước và tạo công thức thuận tiện |
Chọn khi nồng độ lutein cao hơn là yêu cầu chính |

Bạn có quan tâm đến việc mua sản phẩm Lutein? ChỉĐể lại tin nhắntrên trang web này hoặc liên hệdonna.zh@kingsci.com trực tiếp để nhận mẫu miễn phí và hỗ trợ chuyên nghiệp hơn!
Cân nhắc về công thức
1. Phương pháp phân tán
Cái nàyBột Luteinđược thiết kế đặc biệt để phân tán trong các hệ thống nước lạnh. Thời gian khuấy và trộn tốt có thể mang lại sự phân bổ cân bằng hơn trong công thức.
2. Nhiệt độ nước
Đặc tính làm ướt và phân tán của bột có thể bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ nước. Khi sử dụng cho đồ uống hòa tan và bột uống, nhà sản xuất nên xem xét các thành phần ở nhiệt độ hoàn nguyên thực tế mà thành phẩm sẽ được phục vụ.
3. Thứ tự trộn
Độ phân tán có thể thay đổi trong các điều kiện khác nhau tùy thuộc vào thứ tự các thành phần được thêm vào dưới dạng CWS. Việc thêm các thành phần khô tương thích hoặc cẩn thận đưa chúng vào pha lỏng trước khi chế biến có thể được sử dụng để hạn chế sự kết tụ cục bộ trong quá trình chế biến.
4. Độ pH & Độ ion
Độ pH và cường độ ion của công thức có thể ảnh hưởng đến độ ổn định và độ phân tán của hệ phân phối. Do đó, khả năng tương thích phải được đánh giá trong các điều kiện cuối cùng về độ pH và thành phần thành phần của sản phẩm dự kiến.
5. Khả năng tương thích thành phần
Các thành phần chức năng khác như khoáng chất, protein, axit, hương vị và chất làm ngọt có thể tương tác với hệ thống CWS. Thang thí điểm có thể được sử dụng khi chuẩn bị các công thức đồ uống và/hoặc dinh dưỡng phức tạp.
6. Điều kiện xử lý
Các tính chất vật lý của sản phẩm có thể thay đổi do trộn cắt, đồng nhất hóa, gia nhiệt, v.v. trong quá trình xử lý. Các điều kiện xử lý phải được tối ưu hóa theo dạng bào chế cuối cùng.
7. Đánh giá sản phẩm cuối cùng
Hiệu suất cần được kiểm tra không chỉ bằng thử nghiệm phân tán nước trong phòng thí nghiệm mà còn bằng công thức cuối cùng. Kingsci có thể cung cấp mẫu và tài liệu kỹ thuật để thử nghiệm công thức và đánh giá sản phẩm.
Câu hỏi thường gặp
CWS có nghĩa là gì trong Bột Lutein 5% CWS?
Hòa tan/phân tán trong nước lạnh (CWS) cho biết cách thức hoạt động của bột trong các công thức dựa trên nước lạnh-. Định dạng CWS không làm thay đổi bản chất của lutein vì nó vẫn-không tan trong nước; đúng hơn, nó tăng cường khả năng phân tán của lutein trong hệ nước.
Bột Lutein 5% CWS có phù hợp với đồ uống không?
Đúng. Công thức này được thiết kế đặc biệt để sử dụng trong các ứng dụng mà lutein phải được thêm vào các hệ thống gốc nước{1}}chẳng hạn như bột nước giải khát uống liền và các công thức đồ uống chức năng chọn lọc.
Sự khác biệt giữa CWS lutein và bột lutein thông thường là gì?
Bột Lutein là một sản phẩm kỵ nước tự nhiên và không hòa tan hoàn toàn trong nước. CWS lutein được bào chế theo cách đặc biệt dành cho các hệ thống dựa trên nước{1}}để tăng cường khả năng phân tán.
Bột Lutein 5% CWS có thể dùng trong bột uống liền được không?
Đúng. Có thể sử dụng nó cho bột uống liền, trong đó thành phẩm được bù nước bằng nước.
CWS lutein có hòa tan hoàn toàn trong nước không?
Việc sử dụng CWS không có nghĩa là lutein đang bị hòa tan ở cấp độ phân tử. Sản phẩm được thiết kế để hoạt động hiệu quả hơn trong hệ thống nước lạnh. Hiệu suất phân tán thực tế phụ thuộc vào công thức và điều kiện xử lý.
Bạn có thể cung cấp mẫu?
Đúng. Kingsci có thể cung cấp mẫu để đánh giá công thức. Khi yêu cầu mẫu, khách hàng có thể cung cấp định dạng, liều lượng và ứng dụng sản phẩm được đề xuất.
Chứng nhận

kho hàng Mỹ

Triển lãm

Chú phổ biến: lutein 5% cws bột, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, bán buôn, giá, bảng giá, báo giá, số lượng lớn, còn hàng, KOSHER, ISO, HACCP







