Y là gìphía đôngBsau đóGlucanPthứ hơn?
Bột men Beta Glucanlà một thành phần polysaccharide chức năng tinh khiết được chiết xuất, phân tách và tinh chế từ thành tế bào của nấm men làm bánh, thường là Saccharomyces cerevisiae, sử dụng công nghệ chiết, tách và tinh chế có kiểm soát để đảm bảo tính toàn vẹn cấu trúc của các hợp chất của -1,3/1,6-glucan được duy trì. Thành phần này được biết đến với thành phần ổn định, khả năng phân tán cao vào các hệ thống sản xuất khác nhau, khả năng tương thích trong chế biến và tính linh hoạt trong công thức trong quy trình sản xuất dinh dưỡng, thực phẩm và đồ uống, mỹ phẩm và dinh dưỡng động vật. Nó có cấu hình liên kết phân tử độc đáo là -1,3/1,6, mang lại lợi thế về công thức khác biệt so với beta-glucan có nguồn gốc từ ngũ cốc, có lợi hơn về mặt kỹ thuật cho các chiến lược xây dựng công thức chuyên biệt đòi hỏi hàm lượng polysaccharide nhất quán, hàm lượng tạp chất thấp và hiệu suất chất lượng cao theo từng lô. Bột chủ yếu là bột mịn màu trắng đến màu be nhạt với khả năng chảy và khả năng tương thích tốt, phù hợp cho nhiều ứng dụng khác nhau như viên nang, viên nén, hệ thống đồ uống dạng bột, hỗn hợp chức năng, công thức protein, sản phẩm dinh dưỡng vật nuôi và ứng dụng mỹ phẩm, trong đó tính ổn định của thành phần và khả năng mở rộng quy mô sản xuất là rất quan trọng. Là một thành phần chức năng hoặc nguyên liệu thô cho các công thức, nó đã nổi lên như một thành phần quan trọng trong việc phát triển nhãn sạch và thành phần chức năng ngày nay, khả năng thích ứng với các quy trình sản xuất và nguồn cung ổn định.

COA
| Mục kiểm tra | Đặc điểm kỹ thuật | Kết quả | Phương pháp |
| Tên sản phẩm | Bột men Beta Glucan | Phù hợp | Trực quan/Tài liệu |
| Nguồn | Saccharomyces cerevisiae (Thành tế bào nấm men) | Phù hợp | Truy xuất nguồn gốc |
| Đặc điểm kỹ thuật | Lớn hơn hoặc bằng 80% Beta-Glucan (tùy chỉnh) | Phù hợp | HPLC |
| Vẻ bề ngoài | Bột mịn màu trắng nhạt đến màu be nhạt | Phù hợp | Thị giác |
| Vật lý & Hóa học | |||
| Độ ẩm | Nhỏ hơn hoặc bằng 8,0% | Phù hợp | Mất mát khi sấy khô |
| Nội dung tro | Nhỏ hơn hoặc bằng 5,0% | Phù hợp | trọng lực |
| pH (dung dịch 1%) | 5.0 – 7.5 | Phù hợp | Máy đo pH |
| Mật độ lớn | 0,25 – 0,45 g/mL | Phù hợp | Mật độ nhấn |
| độ hòa tan | Phân tán trong nước | Phù hợp | Thị giác |
| Vi sinh | |||
| Tổng số đĩa | Nhỏ hơn hoặc bằng 1.000 CFU/g | Phù hợp | AOAC / USP |
| Men & Nấm mốc | Nhỏ hơn hoặc bằng 100 CFU/g | Phù hợp | AOAC |
| E. coli | Tiêu cực | Phù hợp | USP |
| vi khuẩn Salmonella | Âm tính trong 25g | Phù hợp | USP |
| Tụ cầu vàng | Tiêu cực | Phù hợp | USP |
| Kim loại nặng | |||
| Chì (Pb) | Nhỏ hơn hoặc bằng 2,0 mg/kg | Phù hợp | ICP-MS |
| Asen (As) | Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0 mg/kg | Phù hợp | ICP-MS |
| Cadimi (Cd) | Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0 mg/kg | Phù hợp | ICP-MS |
| Thủy ngân (Hg) | Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1 mg/kg | Phù hợp | ICP-MS |
| An toàn & Tuân thủ | |||
| Dư lượng thuốc trừ sâu | Đáp ứng giới hạn EU/USP | Phù hợp | GC-MS / LC{1}}MS |
| Tình trạng GMO | Không-GMO | Phù hợp | Tài liệu |
| Tình trạng dị ứng | Không có chất gây dị ứng chính | Phù hợp | Tuyên ngôn |
| chiếu xạ | Không chiếu xạ | Phù hợp | Tuyên bố của nhà cung cấp |
Bạn đang tìm nguồn cung cấp số lượng lớn hoặc chi tiết sản phẩm?
Yêu cầu mẫu miễn phíhoặcBáo giá hàng loạtđể nhận COA, giá cả và các tùy chọn giao hàng nhanh.
Xu hướng thị trường
Với nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với công thức nhãn sạch, nguyên liệu thô có nguồn gốc thực vật, nguồn gốc lên men và hệ thống các thành phần được xử lý tối thiểu, các công ty đã buộc phải sử dụng polysaccharide có nguồn gốc từ nấm men trong nhiều loại sản phẩm thương mại đóng vai trò quan trọng trong thị trường định hướng về sức khỏe-có ý thức về thành phần và{1}}sức khỏe{1}}hiện đại ngày nay. Đồng thời, người mua trên khắp thế giới và các thương hiệu nhãn hiệu riêng đang ngày càng tập trung vào khả năng truy xuất nguồn gốc, mức độ tiêu chuẩn hóa của nội dung hoạt động, các lựa chọn tìm nguồn cung ứng không-GMO và các chứng nhận quốc tế như GMP, ISO, Kosher và Halal, tạo nên những sản phẩm được sản xuất chuyên nghiệpBeta Glucan có nguồn gốc từ nấm menhấp dẫn hơn đối với người mua toàn cầu. Thành phần này cũng đang được phát triển như một thành phần của hệ thống công thức đa chức năng, vì nó có thể giúp tối ưu hóa kết cấu, ổn định công thức, tính nhất quán trong quá trình xử lý và định vị nhãn sạch trong nhiều danh mục sản phẩm. Supers đang thúc đẩy nhu cầu tăng trưởng ở Châu Á{2}}Thái Bình Dương, Bắc Mỹ và Châu Âu thông qua việc tiếp tục mở rộng đổi mới thực phẩm chức năng, hỗn hợp dinh dưỡng cao cấp, mở rộng-sự phát triển dinh dưỡng cho vật nuôi và các công thức mỹ phẩm được định vị tự nhiên, trong khi những tiến bộ trong công nghệ chiết xuất và tinh chế men đang hỗ trợ các nhà cung cấp mang lại độ tinh khiết cao hơn cho sản phẩm của họ cũng như tăng khả năng mở rộng và tính nhất quán theo lô cho khách hàng công nghiệp.
Tại sao bột men Beta Glucan lại được ưa chuộng?
1. Được công nhận về mặt khoa học
Nghiên cứu và ứng dụng công nghiệp của men -1,3/1,6-glucan (YBG) đã được ghi nhận rõ ràng trong ngành công nghiệp thành phần chức năng và cấu trúc của -1,3/1,6-glucan đã được nghiên cứu rộng rãi trong tài liệu.
2. Sạch{1}}Thân thiện với nhãn
Nó được làm từ quá trình lên men bằng men, phản ánh sở thích của người tiêu dùng ngày nay đối với các nguồn thực phẩm tự nhiên, có nguồn gốc tự nhiên và chế biến tối thiểu cũng như các thành phần dễ nhận biết.
3. Thành phần đa chức năng
Nó rất linh hoạt đối với các nhà sản xuất, có thể được đưa vào viên nang, đồ uống, đồ uống dinh dưỡng, mỹ phẩm và thậm chí cả các sản phẩm dành cho vật nuôi.
4. Khả năng tương thích công thức mạnh mẽ
Beta Glucan men của thợ làm bánhdễ dàng kết hợp với các thành phần chức năng khác nhau và có thể được sử dụng trong các hệ thống xử lý và dạng sản phẩm khác nhau.
5. Kháng cáo dựa trên quá trình lên men-
Các thành phần có nguồn gốc từ quá trình lên men đang trở nên phổ biến vì chúng có thể được sản xuất với số lượng lớn và có chất lượng sản xuất ổn định.
6. Thông số kỹ thuật linh hoạt
Các nhà cung cấp có thể đưa ra các yêu cầu về độ tinh khiết, kích thước mắt lưới và hàm lượng hoạt động tùy chỉnh để đáp ứng các yêu cầu sản xuất OEM, ODM và nhãn hiệu riêng.
7. Nhu cầu thị trường toàn cầu
Bắc Mỹ, Châu Âu và Châu Á{0}}Thái Bình Dương là những khu vực có nhu cầu ngày càng tăng trên tất cả các phân khúc dinh dưỡng dinh dưỡng, thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm và dinh dưỡng động vật.
8. Định vị sản phẩm cao cấp
Nó tương thích với các chứng nhận như GMP, ISO, Kosher và Halal, cho phép các chiến lược phát triển sản phẩm tập trung vào chất lượng và xuất khẩu.

Hướng sản phẩm
1. Hỗn hợp bột chức năng
Men Beta Glucan thích hợp để sử dụng trong các premix dinh dưỡng, hỗn hợp siêu thực phẩm, cũng như các công thức sử dụng và tiêu dùng hàng ngày để thuận tiện cho việc pha trộn.
2. Công thức viên nang và viên nén
Nó thường được sử dụng trong sản xuất viên nang và viên nén vì đặc tính bột tốt và khả năng xử lý dễ dàng theo các phương pháp sản xuất thông thường.
3. Hệ thống Protein và Dinh dưỡng
Để định vị các thành phần cao cấp, hãy sử dụng nó trong bột protein, sản phẩm thay thế bữa ăn và công thức sinh tố dinh dưỡng.
4. Sẵn sàng-để-Trộn các đế đồ uống
Nó được khuyên dùng cho các loại nước giải khát dạng bột cô đặc và các gói nước giải khát uống liền, các loại nước giải khát chức năng cô đặc cần độ phân tán tốt và độ ổn định trong công thức.
5. Thanh dinh dưỡng và dạng ăn nhẹ
Thành phần này có thể được các nhà sản xuất sử dụng trong các thanh ngũ cốc, đồ ăn nhẹ chứa protein, hệ thống granola và các thực phẩm ăn nhẹ lành mạnh khác.
6. Công thức thay thế sữa
Bột có thể được sử dụng trong hệ thống yến mạch, thực vật hoặc đồ uống lên men trong đó tính nhất quán về kết cấu và sự đa dạng hóa của các thành phần là đáng kể.
7. Sản phẩm dinh dưỡng cho thú cưng
Saccharomyces Cerevisiae Beta Glucanđang được sử dụng ngày càng nhiều trong các loại thức ăn trộn sẵn dành cho vật nuôi, phụ gia thức ăn dạng bột, công thức nhai và-các sản phẩm dinh dưỡng động vật đồng hành chất lượng cao.
8. Hệ thống chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm
Protein có thể được thêm vào mặt nạ, kem, huyết thanh, sản phẩm làm sạch và công thức bột mỹ phẩm cho các công thức có nguồn gốc tự nhiên.
9. Sản phẩm dạng gói và dạng que-
Nó cực kỳ mịn, có khả năng chảy tốt và có thể được sử dụng trong- gói dùng một lần, gói dạng que di động và thậm chí trong các hệ thống đóng gói OEM tùy chỉnh.
10. Premix thực phẩm chức năng
Nó có thể được kết hợp vào các hỗn hợp trộn sẵn làm bánh, công thức ngũ cốc, hệ thống bột yến mạch ăn liền và cơ sở thực phẩm dạng bột để tạo ra các sản phẩm mới và cải tiến cho nhà sản xuất.
Giấy chứng nhận

Nhà máy

Triển lãm

Chú phổ biến: Bột men Beta Glucan, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, bán buôn, giá, bảng giá, báo giá, số lượng lớn, còn hàng, KOSHER, ISO, HACCP







