Giới thiệu sản phẩm
Luo Han Guo là cây nho thân thảo lâu năm thuộc họ Bầu bí, có nguồn gốc từ miền nam Trung Quốc và miền bắc Thái Lan. Đường tự nhiên có trong Luo Han Guo chủ yếu là đường fructose và glucose. Công dụng lớn nhất của nó là như một chất làm ngọt tự nhiên, đó là lý do tại sao nó được trồng rộng rãi. Ở Trung Quốc, nó thường được thêm vào đồ uống giải nhiệt và các loại thuốc truyền thống của Trung Quốc như một chất làm ngọt ít calo.
Chất làm ngọt chiết xuất từ trái cây nhà sư ngọt hơn nhiều so với đường, nhưng, không giống như hầu hết các loại trái cây, đường tự nhiên trong trái cây nhà sư không liên quan gì đến vị ngọt của nó. Vị ngọt của nó chủ yếu đến từ chất chống oxy hóa mogroside V, một nhóm glycoside triterpene. Ngoài ra, Luo Han Guo rất giàu chất chống oxy hóa, các hợp chất hữu cơ khác và vitamin, có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.Lo Han Guo có nhiều chức năng, nó có lợi thế lớn trong việc quản lý huyết áp và đường huyết, và nó cũng có một số chức năng nhất định. tác dụng giảm các bệnh đường hô hấp trong đó có ho. Chất làm ngọt chiết xuất trái cây nhà sư có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn và có thời hạn sử dụng lâu hơn.

Mô tả sản phẩm
tên sản phẩm | Chiết xuất trái cây nhà sư | Tên đồng nghĩa | Luo Han Guo Extract |
Tên Latinh | Siraitia grosvenorii | Phần đã sử dụng | Trái cây tươi |
Số CAS | 88901-36-4 | Công thức phân tử | C60H102O29 |
Độ hòa tan | Hòa tan tốt trong nước / Ethanol | Trọng lượng phân tử | 1287,43448 g / mol |
Hàm số | Chất tạo ngọt chiết xuất trái cây Monk | ||
Sự chỉ rõ | Mogrosides 7 phần trăm -95 phần trăm UV; Mogroside V 0. 5 phần trăm -65 phần trăm HPLC | ||
Vẻ bề ngoài | Bột màu vàng nâu đến trắng sữa | ||
Hàm số
Có nhiều chức năng khác nhau của chất làm ngọt chiết xuất trái cây Monk.
1. Chất chống oxy hóa có thể giúp chống lại các bệnh liên quan đến tuổi tác và làm chậm quá trình lão hóa.
2. Đặc tính chống ung thư
3. Thanh nhiệt phổi, hết ho, hạ huyết áp
Đăng kí
Monk Fruit Extract Sweetener được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm như một chất làm ngọt như sau:
1. Đồ uống: bia, rượu, đồ uống có ga, đồ uống chức năng, đồ uống có đạm
2. Đồ nướng: bánh mì, bánh ngọt, bánh quy
3. Gia vị: tương cà, mù tạt, sốt mayonnaise, đồ chua, xì dầu
4. Đồ ăn nhẹ: kẹo, sô cô la và bánh quy sô cô la
5. Các sản phẩm từ sữa: sữa chua, kem
6. Chăm sóc cá nhân: mỹ phẩm, kem đánh răng, siro ho, sản phẩm giảm cân.
Dị ứng
Dị ứng với trái cây thầy tu là rất hiếm, nhưng có nguy cơ bị dị ứng với bất cứ thứ gì bạn ăn. Quả Monk thuộc họ bầu bí và bao gồm bí ngô, bí, dưa chuột và dưa. Nếu bạn bị dị ứng với các loại quả bầu bí khác, bạn sẽ có nguy cơ bị dị ứng với quả tỳ bà cao hơn. Các dấu hiệu của phản ứng dị ứng có thể bao gồm:
Nổi mề đay hoặc mẩn ngứa
Khó thở
Mạch nhanh hoặc yếu
Chóng mặt
Sưng lưỡi
Đau dạ dày hoặc nôn mửa
Blog liên quan
Inulin có phải là chất tạo ngọt không?
Bạn Biết Bao Nhiêu Chất Làm Ngọt Tự Nhiên?

Chú phổ biến: chất làm ngọt chiết xuất trái cây nhà sư, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, bán buôn, giá cả, bảng giá, báo giá, số lượng lớn, trong kho, KOSHER, ISO, HACCP







