Công ty TNHH Công nghệ sinh học Thiểm Tây Kingsci

Điện thoại

+86 15319401177

Chất tạo ngọt chiết xuất trái cây Monk

Chất tạo ngọt chiết xuất trái cây Monk

1.Tên sản phẩm: Chiết xuất trái cây nhà sư
2.Latin Tên: Siraitia Grosvenorii
3. Đặc điểm kỹ thuật: Mogrosides 7 phần trăm -95 phần trăm UV; Mogroside V 0. 5 phần trăm -65 phần trăm HPLC
4. xuất hiện: Bột màu vàng nâu đến trắng sữa
5.CAS số: 88901-36-4
6. độ hòa tan: Hòa tan tốt trong nước / Ethanol
Gửi yêu cầu
Nói chuyện ngay
Mô tả
Thông số kỹ thuật

Giới thiệu sản phẩm

Luo Han Guo là cây nho thân thảo lâu năm thuộc họ Bầu bí, có nguồn gốc từ miền nam Trung Quốc và miền bắc Thái Lan. Đường tự nhiên có trong Luo Han Guo chủ yếu là đường fructose và glucose. Công dụng lớn nhất của nó là như một chất làm ngọt tự nhiên, đó là lý do tại sao nó được trồng rộng rãi. Ở Trung Quốc, nó thường được thêm vào đồ uống giải nhiệt và các loại thuốc truyền thống của Trung Quốc như một chất làm ngọt ít calo.


Chất làm ngọt chiết xuất từ ​​trái cây nhà sư ngọt hơn nhiều so với đường, nhưng, không giống như hầu hết các loại trái cây, đường tự nhiên trong trái cây nhà sư không liên quan gì đến vị ngọt của nó. Vị ngọt của nó chủ yếu đến từ chất chống oxy hóa mogroside V, một nhóm glycoside triterpene. Ngoài ra, Luo Han Guo rất giàu chất chống oxy hóa, các hợp chất hữu cơ khác và vitamin, có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.Lo Han Guo có nhiều chức năng, nó có lợi thế lớn trong việc quản lý huyết áp và đường huyết, và nó cũng có một số chức năng nhất định. tác dụng giảm các bệnh đường hô hấp trong đó có ho. Chất làm ngọt chiết xuất trái cây nhà sư có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn và có thời hạn sử dụng lâu hơn.

                                   Monk fruit extract sweetener

Mô tả sản phẩm

tên sản phẩm

Chiết xuất trái cây nhà sư

Tên đồng nghĩa

Luo Han Guo Extract

Tên Latinh

Siraitia grosvenorii

Phần đã sử dụng

Trái cây tươi

Số CAS

88901-36-4

Công thức phân tử

C60H102O29

Độ hòa tan

Hòa tan tốt trong nước / Ethanol

Trọng lượng phân tử

1287,43448 g / mol

Hàm số

Chất tạo ngọt chiết xuất trái cây Monk

Sự chỉ rõ

Mogrosides 7 phần trăm -95 phần trăm UV; Mogroside V 0. 5 phần trăm -65 phần trăm HPLC

Vẻ bề ngoài

Bột màu vàng nâu đến trắng sữa


Hàm số

Có nhiều chức năng khác nhau của chất làm ngọt chiết xuất trái cây Monk.

1. Chất chống oxy hóa có thể giúp chống lại các bệnh liên quan đến tuổi tác và làm chậm quá trình lão hóa.

2. Đặc tính chống ung thư

3. Thanh nhiệt phổi, hết ho, hạ huyết áp


Đăng kí

Monk Fruit Extract Sweetener được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm như một chất làm ngọt như sau:

1. Đồ uống: bia, rượu, đồ uống có ga, đồ uống chức năng, đồ uống có đạm

2. Đồ nướng: bánh mì, bánh ngọt, bánh quy

3. Gia vị: tương cà, mù tạt, sốt mayonnaise, đồ chua, xì dầu

4. Đồ ăn nhẹ: kẹo, sô cô la và bánh quy sô cô la

5. Các sản phẩm từ sữa: sữa chua, kem

6. Chăm sóc cá nhân: mỹ phẩm, kem đánh răng, siro ho, sản phẩm giảm cân.


Dị ứng

Dị ứng với trái cây thầy tu là rất hiếm, nhưng có nguy cơ bị dị ứng với bất cứ thứ gì bạn ăn. Quả Monk thuộc họ bầu bí và bao gồm bí ngô, bí, dưa chuột và dưa. Nếu bạn bị dị ứng với các loại quả bầu bí khác, bạn sẽ có nguy cơ bị dị ứng với quả tỳ bà cao hơn. Các dấu hiệu của phản ứng dị ứng có thể bao gồm:

  • Nổi mề đay hoặc mẩn ngứa

  • Khó thở

  • Mạch nhanh hoặc yếu

  • Chóng mặt

  • Sưng lưỡi

  • Đau dạ dày hoặc nôn mửa


Blog liên quan

Inulin có phải là chất tạo ngọt không?

Bột ngọt tự nhiên stevioside

Bạn Biết Bao Nhiêu Chất Làm Ngọt Tự Nhiên?

Monk fruit extract





Chú phổ biến: chất làm ngọt chiết xuất trái cây nhà sư, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, bán buôn, giá cả, bảng giá, báo giá, số lượng lớn, trong kho, KOSHER, ISO, HACCP