Là gìBột vi nang Lutein?
Bột vi nang Luteinlà thành phần chức năng được bao bọc bằng lutein có độ tinh khiết cao-trong ma trận cấp thực phẩm bảo vệ{1}}với công nghệ vi bao được kiểm soát nhằm mục đích nâng cao khả năng xử lý, tính ổn định và khả năng tương thích của công thức để sử dụng trong công nghiệp. Cấu trúc vi nang so sánh khả năng bảo vệ của lutein với ánh sáng, oxy, nhiệt và độ ẩm trong quá trình xử lý, bảo quản và vận chuyển cũng như với sự chuyển đổi hợp chất ưa mỡ tự nhiên thành bột-chảy tự do và phân tán trong nước, có thể được sử dụng trong rất nhiều hệ thống phân phối. Thành phần này đã được đánh giá cao vì khả năng duy trì mức độ bụi và độ chảy thấp, cũng như kích thước hạt ổn định và hành vi có thể dự đoán được trong quá trình chế biến tiếp theo, do đó rất hữu ích trong việc tăng cường các chế phẩm bổ sung chế độ ăn uống và trong công thức thực phẩm chức năng trong hỗn hợp trộn sẵn và trong các nền nước giải khát, thanh dinh dưỡng và các hệ thống sản phẩm được tăng cường khác. Nó thường được tối ưu hóa cho lượng lutein cụ thể trong đó và được sản xuất theo chế độ chất lượng được kiểm soát, cho phép nhà sản xuất có được liều lượng chính xác, tính nhất quán cao hơn từ lô này sang lô khác và tăng-thời hạn sử dụng của sản phẩm cuối cùng. Cấu hình hương vị cân bằng và khả năng tùy chỉnh trong công thức của nó cho phép quy mô sản xuất của nó được mở rộng và dễ dàng kết hợp vào chuỗi cung ứng thực phẩm và dinh dưỡng hiện tại mà không cần phải tìm cách vượt qua định vị chức năng.

COA
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật | Kết quả |
| Xét nghiệm (Hàm lượng Lutein) | Lớn hơn hoặc bằng 10,0% (HPLC) | 10.50% |
| Nhận dạng | Tích cực (thời gian lưu HPLC) | Tuân thủ |
| Vẻ bề ngoài | Bột chảy màu cam-màu vàng- | Tuân thủ |
| Mùi & Vị | Mùi đặc trưng, nhẹ nhàng | Tuân thủ |
| Kích thước hạt (D90) | Nhỏ hơn hoặc bằng 300 μm | 210 μm |
| Mất mát khi sấy khô | Nhỏ hơn hoặc bằng 5,0% | 3.10% |
| Dư lượng khi đánh lửa | Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0% | 0.60% |
| Mật độ lớn | 0,35–0,55 g/mL | 0,42 g/mL |
| Mật độ khai thác | 0,45–0,70 g/mL | 0,58 g/mL |
| Kim loại nặng (Pb) | Nhỏ hơn hoặc bằng 3,0 ppm | 0,6 trang/phút |
| Kim loại nặng (As) | Nhỏ hơn hoặc bằng 2,0 ppm | 0,3 trang/phút |
| Kim loại nặng (Cd) | Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0 ppm | 0,1 trang/phút |
| Kim loại nặng (Hg) | Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1 ppm | <0.05 ppm |
| Tổng số đĩa | Nhỏ hơn hoặc bằng 1.000 cfu/g | 120 cfu/g |
| Men & Nấm mốc | Nhỏ hơn hoặc bằng 100 cfu/g | 15 cfu/g |
| E. coli | Tiêu cực | Tiêu cực |
| vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tiêu cực |
Bạn có quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi? Chỉđể lại tin nhắntrên trang này hoặcLiên hệ trực tiếp với chúng tôiđể nhận mẫu miễn phí và hỗ trợ chuyên nghiệp hơn!
Đặc trưng
Bột hạt Luteincó cấu trúc vỏ-lõi ổn định, trong đó lutein được bao quanh về mặt vật lý bởi ma trận đóng gói-cấp thực phẩm, làm cho nó có khả năng chống oxy hóa, phân hủy quang học và ứng suất nhiệt cao so với lutein chưa được bao bọc. Các viên nang siêu nhỏ đã kiểm soát sự phân bố kích thước hạt và giảm lượng dầu bề mặt, do đó cải thiện khả năng chảy của bột, giảm sự kết tụ và tạo điều kiện cho việc đo lường chính xác trong quá trình trộn và đổ đầy. Nói về mặt hóa lý, hệ thống đóng gói biến đổi lutein thành một hợp chất-nhạy cảm với quá trình oxy hóa, có tính ưa mỡ cao thành một thành phần khô,-chảy tự do với khả năng phân tán hệ thống nước và nhiều pha-được tăng cường cũng như tính toàn vẹn hóa học trong các điều kiện xử lý thông thường như trộn, tạo hạt và nén. Các vật liệu xung quanh cũng đóng vai trò như một rào cản khuếch tán, làm chậm quá trình xâm nhập oxy và hấp thụ độ ẩm, do đó giúp tăng cường sự ổn định khi bảo quản trong điều kiện công nghiệp tiêu chuẩn. Trong trường hợp của các kỹ sư xây dựng công thức, những đặc tính này giúp tăng tính linh hoạt ở nhiều dạng bào chế và nền thực phẩm khác nhau, ít xu hướng màu di chuyển hoặc tách thành các pha hơn và tăng khả năng dự đoán trong quá trình-mở rộng quy mô mà không làm thay đổi nhận dạng hóa học.
Cách bảo quản đúng cách?
1. Bảo quản nhiệt độ có kiểm soát
Bảo quản sản phẩm ở môi trường mát mẻ và ổn định, tốt nhất là ở nhiệt độ môi trường xung quanh kho. Không để nguồn tiếp xúc với nhiệt độ cao trong một khoảng thời gian, vì sự thay đổi nhiệt độ cao có thể làm thay đổi độ ổn định vật lý của ma trận vi nang về lâu dài.
2. Bảo vệ khỏi ánh sáng
Mặc dù thực tế là sản phẩm đã được đóng gói để giảm thiểu lượng ánh sáng chiếu tới nhưng nó phải được bảo quản ở nơi tránh ánh nắng trực tiếp và thậm chí cả ánh sáng nhân tạo cường độ cao để giảm thiểu nguy cơ suy giảm chất lượng dần dần.
3. Quản lý môi trường khô hạn
Giữ độ ẩm tương đối trong cửa hàng ở mức thấp. Sự xâm nhập của hơi ẩm có thể ảnh hưởng đến đặc tính dòng chảy của bột và cũng có thể ảnh hưởng đến tính toàn vẹn của vật liệu bao bọc sau khi lớp bịt kín chính được mở.
4. Bảo quản bao bì gốc
Bảo quản sản phẩm trong bao bì sạch sẽ, nguyên bản, nguyên vẹn và sử dụng. Bao bì được chế tạo sao cho có thể bảo vệ hiệu quả khỏi oxy và nước và do đó không nên thay đổi trừ khi cần thiết bên trong.
5. Niêm phong lại sau khi mở
Trong trường hợp sử dụng một phần số lượng, các gói bên trong và bên ngoài phải được đóng gói lại ngay lập tức và an toàn. Khi được yêu cầu, hãy bố trí biện pháp ngăn chặn thứ cấp phù hợp để giảm tiếp xúc với không khí trong các chuyến thăm định kỳ.
6. Cách ly vật liệu có mùi
Giữ sản phẩm ở khu vực không có bất kỳ sản phẩm-có mùi nồng hoặc dễ bay hơi nào để tránh bốc mùi và điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của công thức tiếp theo.
7. Quản lý hàng tồn kho FIFO
Sử dụng-nhập trước, xuất trước-(FIFO) để đảm bảo rằng cần phải có một thứ tự xác định trong kho luân chuyển cũng như để duy trì hiệu suất nguyên vật liệu nhất quán trongBột đóng gói Lutein Micro{0}}lô sản xuất.

Cách sử dụng được đề xuất
Bột Lutein vi nangthường được kết hợp như một thành phần chức năng có thể được kết hợp một cách hiệu quả với nhiều liều lượng khác nhau vào các công thức bào chế khác nhau mà không làm ảnh hưởng đến độ ổn định của công thức và tính nhất quán của quy trình. Trong quy trình làm đầy viên nang cứng và viên nang mềm-khô{2}}dựa trên viên nang mềm, bột có thể được trộn với các tá dược tương thích và sự phân bổ của nó được duy trì, đồng thời trọng lượng làm đầy chính xác, cần cẩn thận để tránh sự trộn cắt quá mức của cấu trúc vi nang. Việc sử dụng nó trong thế giới máy tính bảng thường là một phần của quy trình trộn khô với chất độn và chất kết dính, trong đó kích thước hạt được kiểm soát và nồng độ dầu bề mặt thấp tạo điều kiện cho khả năng nén tốt và ngăn ngừa các vấn đề như dính hoặc chuyển màu trong quá trình nén. Trong hệ thống dựa trên chất lỏng hoặc huyền phù-, dạng vi bao cho phép phân tán lutein vào hệ thống theo cách đồng đều hơn so với các dạng truyền thống của chất trong dầu, vì nó được đưa vào hệ thống trong điều kiện khuấy trộn có kiểm soát, thường là một phần của hỗn hợp trộn sẵn để nâng cao hiệu quả phân tán và độ lặp lại từ-đến-mẻ. Ở bất kỳ định dạng nào, nhiệt độ xử lý, thứ tự trộn và thời gian lưu thường được các nhà lập công thức xem xét để nằm trong ranh giới vật lý của lưới đóng gói nhằm đảm bảo rằng lutein có thể được kết hợp một cách nhất quán mà không ảnh hưởng đến khả năng sản xuất của toàn bộ sản phẩm.
Giấy chứng nhận

Nhà máy

Triển lãm

Chú phổ biến: bột vi nang lutein, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, bán buôn, giá, bảng giá, báo giá, số lượng lớn, còn hàng, KOSHER, ISO, HACCP







