Là gìBột Lycopene vi nang?
Bột Lycopene vi nanglà một thành phần chức năng-dòng chảy rất ổn định và tự do, là dẫn xuất của chiết xuất cà chua tự nhiên (Solanum lycopersicum) và được nhắm mục tiêu cụ thể đến ngành công nghiệp dược phẩm, thực phẩm chức năng, đồ uống và mỹ phẩm. Lycopene là một carotenoid ưa mỡ tạo ra màu đỏ cho cà chua trong quá trình chín và nó có tác dụng chống oxy hóa mạnh cũng như chức năng điều hòa sinh lý. Sau đó, dầu lycopene hoặc tinh thể cô đặc được đưa vào một ma trận bảo vệ gồm các chất cấp thực phẩm (tinh bột biến đổi, gelatin hoặc kẹo cao su arabic) bằng công nghệ vi bao tiên tiến, thường thông qua sấy phun hoặc đông tụ phức tạp. Quá trình đóng gói này mang lại lợi ích tích cực cho tính ổn định của lycopene đối với quá trình oxy hóa, tiếp xúc với ánh sáng và nhiệt, chưa kể đến khả năng tăng độ phân tán và hiệu suất trong các hệ thống công thức quy mô lớn. Nó cung cấp cho nhà sản xuất một nguồn carotenoid chất lượng và đồng đều với khả năng xử lý tốt. Nó cũng được sử dụng rộng rãi như một chất phụ gia thực phẩm như một chất tạo màu chức năng và một thành phần chống oxy hóa trong thực phẩm bổ sung, đồ uống dinh dưỡng, bánh mì, công thức sữa và công thức uống liên quan đến ngành chăm sóc da. Sự pha trộn đồng nhất của hỗn hợp khô, viên nén hoặc hỗn hợp trộn sẵn và loại bỏ sự phân hủy trong quá trình chế biến hoặc bảo quản được đảm bảo bởi tính chất đóng gói của nó.

COA
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật | Phương pháp | Kết quả |
| Vẻ bề ngoài | bột chảy màu đỏ đến đỏ{0}}màu cam-không có màu đỏ | Thị giác | Bột màu đỏ{0}}màu cam |
| Hàm lượng Lycopene | 5–10% | HPLC/UV | 7% |
| Độ ẩm | Nhỏ hơn hoặc bằng 8% | Mất mát khi sấy khô | 6.50% |
| Tro | Nhỏ hơn hoặc bằng 5% | trọng lực | 3.00% |
| Kích thước hạt | 80 lưới | sàng | 100% vượt qua 80 lưới |
| độ hòa tan | Phân tán trong nước | Thị giác | Phân tán trong nước |
| Kim loại nặng | |||
| - Chì (Pb) | Nhỏ hơn hoặc bằng 2,0 mg/kg | ICP-MS | 1,0 mg/kg |
| - Thạch tín (As) | Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0 mg/kg | ICP-MS | 0,5 mg/kg |
| - Cadimi (Cd) | Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0 mg/kg | ICP-MS | 0,3 mg/kg |
| - Thủy ngân (Hg) | Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1 mg/kg | ICP-MS | <0.1 mg/kg |
| Giới hạn vi sinh vật | |||
| - Tổng số đĩa | Nhỏ hơn hoặc bằng 1000 CFU/g | AOAC 990.12 | 350 CFU/g |
| - Nấm men & Nấm mốc | Nhỏ hơn hoặc bằng 100 CFU/g | AOAC 997.02 | 30 CFU/g |
| - E. coli | Tiêu cực | AOAC 966.24 | Tiêu cực |
| - vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | AOAC 2003.09 | Tiêu cực |
Bạn có quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi? Chỉđể lại tin nhắn trên trang này hoặcLiên hệ trực tiếp với chúng tôiđể nhận mẫu miễn phí và hỗ trợ chuyên nghiệp hơn!
Xu hướng thị trường
Bột vi nang Lycopeneđang có sự tăng trưởng lành mạnh và khả thi trên thị trường toàn cầu do nhu cầu ngày càng tăng về chất tạo màu tự nhiên và chất chống oxy hóa chức năng cần thiết trong các ngành công nghiệp khác nhau. Các chất màu tổng hợp đang ngày càng được thay thế trong các ngành công nghiệp dinh dưỡng, thực phẩm, đồ uống và mỹ phẩm bằng các carotenoid tự nhiên, chẳng hạn như lycopene, để đáp ứng các yêu cầu về nhãn sạch và quy định. Sự ra đời của vi nang cũng đã thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường vì công nghệ này tăng cường đáng kể độ ổn định, độ hòa tan và thời hạn sử dụng, và do đó, hợp chất này có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng, chẳng hạn như thực phẩm bổ sung và đồ uống tăng cường, bột ăn liền và bánh kẹo vận hành. Nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng, quá trình đô thị hóa và sự phát triển rất nhanh của ngành công nghiệp dinh dưỡng đã biến Châu Á{4}}Thái Bình Dương trở thành trung tâm sản xuất và tiêu dùng lớn, trong khi Châu Âu và Bắc Mỹ vẫn thống trị về các công thức-giá trị cao và hoạt động sản xuất được thúc đẩy bởi sự đổi mới. Sự phát triển không ngừng của công nghệ đóng gói, bao gồm lớp phủ nhiều lớp, tối ưu hóa quá trình sấy phun, phát triển chất mang dựa trên lipid, v.v., cũng đang cải thiện hiệu suất của sản phẩm và các nhà cung cấp có thể cung cấp các dạng có tính ổn định cao và sinh học khả dụng để tích hợp vào hoạt động phân phối toàn cầu. Thị trường cũng cho thấy một tương lai tốt đẹp phía trước bất chấp áp lực chi phí liên quan đến khai thác và chế biến tự nhiên, với mức tăng trưởng hàng năm tăng đều đặn do ngày càng có nhiều người tiêu dùng cùng hướng lựa chọn nguyên liệu tự nhiên, tiến bộ công nghệ và xu hướng toàn cầu ngày càng tăng về sức khỏe phòng ngừa và dinh dưỡng chức năng.
Tại sao làLycopene vi nangPhổ biến?
1. Tăng cường tính ổn định
Vi nang duy trì các chất chống oxy hóa (lycopene), ánh sáng và nhiệt ở trạng thái tươi, kéo dài đáng kể thời hạn sử dụng và mang lại chất lượng như nhau trong quá trình bảo quản và chế biến. Điều này làm cho nó phù hợp cho sử dụng công nghiệp lớn.
2. Cải thiện sinh khả dụng
Việc đóng gói cho phép cơ thể hấp thụ nhiều hơn vì nó trở nên hòa tan và phân tán hơn trong dung dịch nước, và do đó nhà sản xuất có được thành phần hữu ích hơn trong thực phẩm chức năng và thực phẩm bổ sung.
3. Khả năng tương thích công thức linh hoạt
Bột này dễ dàng trộn với thuốc viên, viên nang, đồ uống, sản phẩm từ sữa và bột dinh dưỡng, đồng thời điều này mang lại sự linh hoạt nhất định cho các nhà xây dựng công thức đang tạo ra nhiều loại sản phẩm khác nhau.
4. Nhãn hiệu-tự nhiên và sạch sẽ
Cải thiện tuyên bố trên nhãn-sạch Lycopene vi nang cung cấp sự lựa chọn nhãn-sạch vì các thành phần tự nhiên ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng, đặc biệt là chất thay thế-có nguồn gốc thực vật cho chất tạo màu nhân tạo và chất chống oxy hóa.
5. Chức năng chống oxy hóa mạnh
Nó là một thành phần chống oxy hóa và hữu ích trong các công thức nhằm bảo vệ và duy trì sức khỏe và sức sống của tế bào, đồng thời giúp thương hiệu đưa sản phẩm vào phân khúc dinh dưỡng phòng ngừa và chăm sóc sức khỏe đang mở rộng.
6. Tiến bộ công nghệ
Hiệu quả sản xuất, khả năng giữ màu và độ tinh khiết nhờ sử dụng công nghệ-sấy phun và đóng gói lipid-hiện đại đã cho phép các nhà cung cấp cung cấp các sản phẩm được tiêu chuẩn hóa cao, ổn định và tiết kiệm chi phí-.
7. Nhu cầu thị trường toàn cầu
Việc sử dụng ngày càng nhiều trong lĩnh vực dinh dưỡng, đồ uống chức năng và công thức làm đẹp-từ-bên trong đã làm tăng nhu cầu toàn cầu vàBột đóng gói Lycopenedo đó là một thành phần chiến lược cho các công ty-có định hướng đổi mới.

Hướng sản phẩm
1. Thực phẩm bổ sung
Bột hạt Lycopenetìm thấy ứng dụng rộng rãi trong công thức bào chế viên nang, chất chống oxy hóa cũng như-viên nang và viên nén hỗ trợ sức khỏe. Nó rất ổn định và do đó sẽ hoạt động tốt trong quá trình nén và phủ, đồng thời có thể được sử dụng ở dạng bổ sung một-thành phần cũng như nhiều-thành phần.
2. Nước Giải Khát Chức Năng
Thành phần này được các nhà sản xuất đồ uống sử dụng trong các sản phẩm-để{1}}uống sẵn, nước tăng lực và thuốc bổ dinh dưỡng. Vi nang có thể được phân tán đồng đều trong các bazơ lỏng và nó không lắng đọng cũng như không làm giảm màu sắc trong quá trình bảo quản do khả năng phân tán đồng đều của nó.
3. Thực phẩm tăng cường
Nó được thêm vào các sản phẩm bánh mì, ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa và thanh dinh dưỡng để cải thiện đặc tính chống oxy hóa của sản phẩm cuối cùng và tạo màu đỏ tự nhiên. Tính ổn định của bột ở nhiệt độ cao vừa phải và hương vị trung tính giúp dễ dàng đưa vào dây chuyền sản xuất thực phẩm thông thường.
4. Bột và hỗn hợp dinh dưỡng
Nó rất phù hợp-cho protein lắc, bột thay thế bữa ăn và hỗn hợp đồ uống nhanh. Nó sẽ làm tăng chất lượng hình ảnh và dinh dưỡng của công thức mà không ảnh hưởng đến khả năng chảy tốt hoặc tính đồng nhất của quá trình trộn.
5. Mỹ phẩm và sắc đẹp-từ-Bên trong sản phẩm
Nó tìm thấy ứng dụng trong các sản phẩm bổ sung làm đẹp răng miệng và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe da trong ngành công nghiệp mỹ phẩm dinh dưỡng nhằm mục đích cân bằng oxy hóa và sức khỏe của da. Đặc tính tự nhiên và màu sắc phong phú của nó được các thương hiệu dinh dưỡng mỹ phẩm cao cấp-chấp nhận.
6. Dinh dưỡng vật nuôi và phụ gia thức ăn chăn nuôi
Các nhà sản xuất khác thêm chất này vào-thức ăn bổ sung dành cho vật nuôi, nuôi trồng thủy sản hoặc thức ăn cho vật nuôi có giá cao để tăng cường sức khỏe động vật và màu sắc của sản phẩm, tận dụng tính ổn định chống oxy hóa và lịch sử an toàn của thành phần.
7. Chế phẩm dược phẩm
Nó có thể xuất hiện trong các chế phẩm dược phẩm dưới dạng tá dược chức năng hoặc thành phần hoạt chất trong các công thức nhằm mục đích giảm căng thẳng oxy hóa hoặc tăng cường sức khỏe tổng thể, đồng thời tính ổn định và khả dụng sinh học là những yếu tố quan trọng trong trường hợp này.
Giấy chứng nhận

Nhà máy

Triển lãm

Chú phổ biến: bột lycopene vi nang, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, bán buôn, giá, bảng giá, báo giá, số lượng lớn, còn hàng, KOSHER, ISO, HACCP




