Là gìChiết xuất rau diếp xoănPnợ?
Chiết xuất chiết xuất bộtlà một loại thực vật tuyệt vời - thành phần dựa trên thu được bằng cách thực hiện chiết xuất rất tiên tiến và xử lý sấy phun của cây rễ rau diếp xoăn với inulin là thành phần hoạt chất chính. Đây là một chất xơ ăn kiêng hòa tan có hàm lượng tập trung, do đó làm cho bột có giá trị chức năng trong cả các ứng dụng công thức và dinh dưỡng. Nó trông giống như một loại bột chảy mịn, miễn phí - với hương vị nhẹ, nhưng hơi ngọt và hòa tan cao, do đó dễ dàng tích hợp vào các ma trận sản phẩm khác nhau. Nó cũng có một số lợi ích cho các nhà sản xuất: pháo đài sợi, định vị sức khỏe tiêu hóa, kết cấu sản phẩm tốt hơn, cũng như giảm sử dụng đường ở mức độ cảm giác mong muốn. Nó có thể được sử dụng trong một loạt các ngành công nghiệp, chẳng hạn như thực phẩm chức năng, đồ uống, dược phẩm và thực phẩm chức năng đặc biệt, bởi vì nó ổn định trong các điều kiện điển hình của việc chế biến trong ngành. Nó có thành phần inulin ổn định và kích thước hạt được kiểm soát, nỗ lực đảm bảo một chuỗi cung ứng hàng loạt hiệu quả, làm cho nó trở thành một thành phần dựa trên hoạt động linh hoạt,- được tìm kiếm để tạo ra nhãn hiệu đổi mới,-.

Coa
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật | Kết quả | Phương pháp kiểm tra |
| Vẻ bề ngoài | Bột mịn trắng | Phù hợp | Kiểm tra trực quan |
| Mùi | Không mùi | Phù hợp | Kiểm tra cảm giác |
| Nội dung inulin (%) | Lớn hơn hoặc bằng 98.0 | 98.3 | HPLC |
| Độ ẩm (%) | Nhỏ hơn hoặc bằng 4.0 | 3.2 | Aoac |
| Ash (%) | Nhỏ hơn hoặc bằng 0,2 | 0.18 | Aoac |
| PH (dung dịch 10%) | 5.0–7.0 | 6.1 | Aoac |
| Kích thước hạt | 99% Pass 120 lưới | Phù hợp | Phân tích sàng |
| Kim loại nặng (PB) (mg/kg) | Nhỏ hơn hoặc bằng 0,2 | <0.2 | ICP - ms |
| Asen (AS) (mg/kg) | Nhỏ hơn hoặc bằng 0,2 | <0.2 | ICP - ms |
| Tổng số lượng tấm (CFU/G) | Ít hơn hoặc bằng 100 | 20 | GB 4789.2 |
| Nấm men & nấm mốc (CFU/G) | Ít hơn hoặc bằng 10 | <10 | GB 4789.15 |
| E. coli | Tiêu cực | Tiêu cực | GB 4789.3 |
| Salmonella | Tiêu cực | Tiêu cực | GB 4789.4 |
Bạn có quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi? ChỉĐể lại một tin nhắntrên trang này hoặc thông quadonna@kingsci.comĐể có được các mẫu miễn phí và hỗ trợ chuyên nghiệp hơn!
Thành phần chính
Chất làm việc chính củaChiết xuất rễ rau diếp xoănIS inulin, là một chất xơ hòa tan tự nhiên là một chuỗi đường fructose với giá trị dinh dưỡng và dinh dưỡng cao. Inulin là một sợi prebiotic giúp tăng cường sức khỏe của ruột bằng cách duy trì sự cân bằng thích hợp giữa các vi khuẩn có lợi trong ruột. Các chất hoạt tính sinh học bổ sung như polyphenol, flavonoid và khoáng chất theo dõi cũng có xu hướng có trong đó, ngoài ra, nhưng với số lượng nhỏ hơn, làm tăng thêm tiềm năng chống oxy hóa và giá trị dinh dưỡng của chất. Nồng độ cao và độ tinh khiết của inulin trong chiết xuất cũng làm cho nó rất hữu ích cho các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống muốn thêm vào công thức của họ thành phần sợi, tăng cường kết cấu và cắt giảm hàm lượng đường. Cùng với nhau, các thành phần này cung cấp các lợi ích đa chức năng đồng nghĩa với các yêu cầu thị trường hiện tại của việc phát triển các thành phần nhãn tự nhiên, sạch - như là một phần của các công thức dựa trên sức khỏe -.
Quá trình
1. Nguồn cung cấp và làm sạch nguyên liệu thô
Cao - rễ rau diếp xoăn chất lượng có nguồn gốc và được làm sạch hoàn toàn để loại bỏ bụi bẩn, đá và các yếu tố gây ô nhiễm khác; Đây là những gì mang lại chất lượng tuyệt vời của vật liệu ban đầu rất quan trọng trong các sản phẩm nhất quán.
2. Cắt và cắt
Các rễ được làm sạch cũng được cắt hoặc cắt cơ học thành các mảnh nhỏ, đồng đều để lộ các khu vực cao hơn có thể tăng cường chiết xuất inulin và nước khác - các hợp chất hòa tan.
3. Khai thác nước nóng
Các rễ rau diếp xoăn xắt nhỏ được chiết bằng nước nóng ở nhiệt độ và nhiệt độ nhẹ có thể cho phép giải phóng inulin và một số hợp chất hoạt tính sinh học liên quan vào rượu khai thác mà không phá hủy hàm lượng chức năng của chúng.
4. Lọc và làm rõ
Chiết xuất chất lỏng được lọc với các bộ lọc mịn hoặc ly tâm để có các sợi hòa tan và các khối rắn được chiết xuất và để lại một dung dịch chiết rõ ràng và được lọc có thể được cô đặc.
5. Nồng độ trong chân không
Sự bay hơi chân không được sử dụng để loại bỏ nước thừa trong chiết xuất được lọc ở nhiệt độ tương đối thấp, do đó giúp bảo tồn nhiệt - Các thành phần nhạy cảm và để tạo nồng độ để giữ chất lượng của các sản phẩm.
6. Sấy khô
Sự tập trungRễ rau diếp inulinđược phun - sấy khô để tạo thành một bình xịt mịn, đồng nhất - Bột khô trong đó các tham số được tối ưu hóa để có được độ ẩm, khả năng lưu chuyển và kích thước hạt mong muốn, để tạo dễ xử lý và kết hợp thành các công thức.
7. Bao bì và kiểm soát chất lượng
Bột kết quả được lấp đầy trong độ ẩm - Chống và công nghiệp - Bao bì chất lượng trong môi trường được kiểm soát nghiêm ngặt để tránh ô nhiễm và hấp thụ độ ẩm. Các xét nghiệm kiểm soát chất lượng được thực hiện với các xét nghiệm nghiêm ngặt về hàm lượng inulin, độ tinh khiết và an toàn vi sinh để bảo đảm lô hàng.

Thích hợp cho
Chiết xuất rễ rau diếp xoăn inulinchủ yếu được bán trên thị trường cho các ngành công nghiệp sản xuất và các ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống khác đòi hỏi phải sử dụng các thành phần chức năng dựa trên tự nhiên, nhà máy - trong các sản phẩm của họ. Nó đặc biệt có thể áp dụng cho các doanh nghiệp có lợi ích trong nhãn -}, sạch - và sức khỏe tiêu hóa - thúc đẩy các công thức, những người có lợi ích trong việc cải thiện chất lượng kết cấu, giảm đường và cho các doanh nghiệp đó yêu cầu dễ dàng hơn để cải thiện cấu trúc dinh dưỡng của họ. Khả năng cung cấp nó và các nhu cầu mà các nhà sản xuất có trong việc sản xuất các loại thực phẩm chức năng khác nhau, chất xơ - đồ uống làm giàu, bổ sung chế độ ăn uống và các sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt khác cung cấp cho các nhà sản xuất cơ hội đáp ứng đầy đủ để tăng nhu cầu thị trường về sức khỏe và bền vững -}
Chứng nhận

Kho Mỹ

Triển lãm

Chú phổ biến: Chiết xuất chiết xuất bột bột, inulin, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, bán buôn, giá cả, pricelist, báo giá, số lượng lớn, trong kho, kosher, iso, haccp







