Elderberry chiết xuất là trái cây của Sambucus nigra L., một nhà máy thuộc gia đình Lonicerae gia đình. Nó được sử dụng làm thuốc từ toàn bộ cây, thu hoạch vào mùa hè và mùa thu, và sấy khô dưới ánh mặt trời. Nó có tác dụng xua tan gió và ẩm ướt, thúc đẩy lưu thông máu và ngăn chặn chảy máu. Vào đầu năm 2020, COVID-19 đột ngột đã phá vỡ nhịp điệu của toàn thế giới và cũng thay đổi lối sống và khái niệm tiêu dùng của mọi người trên toàn thế giới.
Mọi người đang bắt đầu chú ý đến khả năng miễn dịch của chính họ. Thảo dược bổ sung là phổ biến nhất và thường được sử dụng phương pháp bổ sung sức khỏe cho người lớn ở các nước khác nhau. Ví dụ:, elderberry chiết xuất, chiết xuất echinacea, và St.John's Wort chiết xuất rất phổ biến, vì vậy hôm nay chúng ta sẽ nói về chiết xuất elderberry.
Tại sao nó là sự lựa chọn đầu tiên của người dân?
Theo truyền thống, người Ấn Độ sử dụng nó là để điều trị nhiễm trùng, trong khi người Ai Cập cổ đại sử dụng nó để cải thiện màu da và chữa lành bỏng. Ở nhiều nơi ở châu Âu, nó vẫn được thu thập và sử dụng trong y học dân gian.
Elderberry là một loại cây bụi có hoa có nguồn gốc từ hầu hết các vùng của châu Âu. Quả mọng màu tím đậm của nó có kích thước bằng quả việt quất. Trong nhiều thế kỷ, hoa và quả mọng của cây cổ xưa này đã có một truyền thống sử dụng lâu đời. Elderberry đã được sử dụng như một loại thuốc dân gian để điều trị các triệu chứng của cảm lạnh thông thường. Những người định cư đầu tiên của châu Mỹ đã mang phong tục truyền thống của họ đến Tân Thế giới, và người Ấn Độ cũng thiết lập một truyền thống lâu dài về việc sử dụng cơm cháy để thúc đẩy sức khỏe. Hôm nay, chúng ta biết rằng elderberry có chứa flavonoid phytonutrient có lợi.
Các flavonoid trong nó có thể tăng cường khả năng miễn dịch của người sử dụng. Nó đã được chứng minh để giúp ngăn chặn virus tấn công các tế bào của con người. Bởi vì những đặc tính này, nó thường được sử dụng để điều trị cảm lạnh và cúm, cũng như các loại nhiễm trùng khác. Nhiều báo cáo lâm sàng cho thấy rằng dùng cơm cháy trong bệnh phục hồi nhanh hơn và các triệu chứng cũng nhẹ hơn. Elderberry cũng có nhiều lợi ích sức khỏe khác, chẳng hạn như chống ung thư, kháng khuẩn, bảo vệ tia cực tím và tác dụng lợi tiểu. Chất chiết xuất từ cây cơm cháy cũng chứa anthocyanins, được cho là có khả năng chống oxy hóa rất cao. Chúng chứa chất chống oxy hóa gấp đôi quả nam việt quất và nhiều hơn gấp đôi quả việt quất. Do đó, nó rất giàu nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người, vì vậy nó đã được phổ biến rộng rãi cho đến nay.
