Một loại enzyme phân giải protein chống phù nề và chống viêm được tạo ra từ nước dứa. Sau khi điều trị bằng đường uống, nó có thể tăng cường khả năng tự nhiên của cơ thể để phá vỡ fibrin và loại bỏ các cục máu đông đã hình thành trong mô, tăng lưu lượng máu cục bộ và loại bỏ sưng và viêm. Nó có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc thẩm thấu và khuếch tán của thuốc đến các tổn thương khi được sử dụng với thuốc kháng sinh và phương pháp điều trị hóa chất. Những lợi ích của bromelain bao gồm: Fibrinogen, cần thiết cho quá trình đông máu, không bị phá hủy; chỉ có các đại phân tử fibrin bị phá vỡ. Protease có trong dứa được gọi là bromelain.
*Bromelainhoạt động bằng cách ngăn chặn sự biểu hiện của prostaglandin E2, giảm kininogen trong huyết tương, phá hủy các thụ thể AGP, điều chỉnh các dấu ấn sinh học tạo mạch và hoạt động như một chất chống oxy hóa ngược dòng của hệ thống COX.
* Bromelain có một số đặc tính chống viêm, chống phù nề, chống huyết khối và tiêu sợi huyết.
* Bromelain khuyến khích quá trình chết của tế bào apoptotic và thể hiện một số đặc tính chống ung thư.

Bromelain tốt cho điều gì?
1. Công thức chế tạo enzym. Nó chủ yếu được sử dụng trong kinh doanh thực phẩm để làm mềm thịt, chống lạnh bia và thủy phân protein. Rượu và bánh mì đều chứa nó.
2. Nó có thể được sử dụng để điều trị phù nề, viêm và các vấn đề khác trong y học do viêm phế quản, viêm phổi cấp tính, viêm vú, viêm võng mạc và các bệnh chứng khác.
3. Khi được sử dụng kết hợp với thuốc kháng sinh để điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu, loét bắp chân, viêm hệ thống hô hấp khác nhau, và viêm khớp và viêm quanh khớp.
Bạn có thể nhận được bromelain bằng cách ăn dứa?
Bromelain, có nhiều trong dứa và có thể giúp phân hủy protein để hỗ trợ tiêu hóa, làm cho dứa trở thành một lựa chọn thực phẩm tốt hơn để tiêu thụ sau khi tiêu thụ thịt và thực phẩm béo. Ngoài ra, carbohydrate trong dứa có tác dụng lợi tiểu nhẹ, hữu ích cho những người bị viêm thận và tăng huyết áp. Nó cũng có tác dụng bổ trợ đối với bệnh viêm phế quản. Nó có tác dụng làm se, giàu chất xơ và có thể kích thích ruột. Không gây tiêu chảy, nó có thể giúp ngăn chặn nó. Nó có thể tăng cường sinh lực ngoài sức mạnh lá lách và dạ dày. Quả dứa ban đầu hỗ trợ tiêu hóa bằng cách phá vỡ protein trong dạ dày. Sẽ là dị ứng nếu bạn bị đau họng sau khi ăn. Sau đó, bạn phải uống một cốc nước muối để pha loãng các yếu tố dị ứng nếu bạn có các triệu chứng.
Liều lượng của bromelain được khuyến cáo
* Không thoải mái. 200 đến 2000 mg là liều thông thường, uống sau bữa ăn.
(1) Viêm khớp Uống 400 mg một hoặc hai lần mỗi ngày.
* Dị ứng. 1000 mg quercetin và bromelain mỗi ngày.
* Phục hồi sau phẫu thuật. Mỗi lần 1000 mg, ngày 2 lần.






