CGAlà một tên khác của chất hóa học axit chlorogenic. Nó là một loại chất khử axit được tìm thấy trong thực vật và được tạo thành từ axit quinic và axit caffeic. Thực vật hai lá mầm và dương xỉ là nơi chủ yếu tìm thấy nó. Đỗ trọng, cà phê, kim ngân hoa, cúc dại, ... trong số đó có hàm lượng CGA cao hơn. Ngoài ra, các loại cây rau và trái cây khác nhau như táo, cà rốt, kiwi, lúa mì và khoai tây cũng chứa axit chlorogenic. Axit chlorogenic có nhiều chức năng sinh học, bao gồm giảm lượng cholesterol trong máu và lượng đường trong máu, điều chỉnh khả năng miễn dịch và hoạt động như một chất chống oxy hóa, kháng vi-rút, kháng khuẩn và chống viêm. Axit chlorogenic đa năng, được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, dược phẩm và các ngành công nghiệp khác, hiện đang nổi lên như một trong những điểm nóng về nghiên cứu sản phẩm tự nhiên.
Lợi ích của axit chlorogenic
Axit chlorogenic rất quan trọng để kiểm soát tình trạng kháng insulin, điều chỉnh chuyển hóa glucose và lipid, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch, ngăn ngừa tổn thương oxy hóa và viêm nhiễm đối với gan, dây thần kinh và các cơ quan khác, đồng thời giúp ngăn ngừa ung thư. thông tin như sau,
1. Kháng khuẩn, tiêu viêm, giải độc, lợi mật. Escherichia coli, Staphylococcus aureus, phế cầu và vi rút đều bị nó ức chế mạnh. Theo các nghiên cứu, các hợp chất kiềm có nguồn gốc từ Eucommia ulmoides có một số đặc tính chống AIDS và có thể tiêu diệt vi rút, đặc biệt là những vi rút tấn công hệ thống miễn dịch của con người.
2. Tác dụng chống oxy hóa. Khả năng duy trì sức khỏe của axit chlorogenic lớn hơn axit caffeic, axit p-hydroxybenzoic, axit ferulic, axit syringic, butylated hydroxyanisole (BHA) và tocopherol. Axit chlorogenic là một chất chống oxy hóa phenol mạnh mẽ.
3. Bảo vệ tim mạch. Hệ thống tim mạch được bảo vệ bởi axit chlorogenic, chất này cũng có thể kích thích giải phóng prostaglandin. Nó cũng có tác dụng chống kết tập tiểu cầu, có thể giúp tránh hình thành huyết khối. Axit chlorogenic có đặc tính tự nhiên, không có bất kỳ tác dụng phụ tiêu cực nào và có tác dụng điều trị khá lâu dài.
4. Bảo vệ gan và ngăn ngừa ung thư. Axit chlorogenic có liên quan đến việc điều chỉnh các yếu tố tăng trưởng biến đổi, các yếu tố tăng trưởng mô liên kết và tác dụng chống oxy hóa. Nó cũng có chất chống xơ hóa và ức chế sự gia tăng của vi rút viêm gan C. Các chất chống oxy hóa như axit chlorogenic hỗ trợ cơ thể chống lại stress oxy hóa và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư.
5. Tác dụng dược lý, bao gồm những tác dụng làm giảm huyết áp, tăng bạch cầu, tăng đáng kể nhu động đường tiêu hóa, khuyến khích tiết dịch vị, v.v. Axit chlorogenic hoạt động bằng cách ức chế hệ thống mạch máu sản xuất quá nhiều loại oxy phản ứng, giảm stress oxy hóa, và cải thiện KHÔNG hoạt động sinh học. Điều này giúp cải thiện chức năng nội mô, chống phì đại mạch máu và các chỉ số huyết áp.
6. Gom gốc tự do, chống lão hóa. Axit chlorogenic và các dẫn xuất của nó có thể quét các gốc tự do DPPH, gốc tự do hydroxyl và gốc tự do anion superoxide một cách hiệu quả. Chúng cũng có thể ức chế quá trình oxy hóa lipoprotein mật độ thấp và có tác dụng chống gốc tự do mạnh hơn axit ascorbic, axit caffeic và tocopherol (vitamin E).
Axit chlorogenic là một chất tồn tại rộng rãi trong các loại thực vật tự nhiên khác nhau, và chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta gần như không thể tách rời nó. Nó có hoạt tính sinh học mạnh và được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, y học, mỹ phẩm, nông nghiệp và các lĩnh vực khác. Trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều báo cáo nghiên cứu về axit chlorogenic, trở thành một trong những điểm nóng nghiên cứu trong lĩnh vực sản phẩm tự nhiên. Nếu bạn đang tìm kiếm thành phần này, vui lòng liên hệ với chúng tôi, chúng tôi hỗ trợ mẫu miễn phí, giao hàng nhanh, thử nghiệm lần thứ ba và kho hàng của Hoa Kỳ.
