Bột nghệ tây màu vàng

Bột nghệ tây màu vànglà chất phụ gia tạo màu vàng tự nhiên thu được bằng cách sấy khô, chiết xuất và tiêu chuẩn hóa dạng bột của cây Crocus sativus L. thành dạng dễ sử dụng trong công nghiệp. Nó được coi là một giải pháp màu sắc tự nhiên đặc biệt dành cho các nhà sản xuất muốn sử dụng một chất thay thế cho thuốc nhuộm màu vàng tổng hợp có nguồn gốc từ thực vật, nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho các phương pháp tiếp cận sản phẩm minh bạch-nhãn và nguồn gốc{3}}sạch. Trái ngược với các loại bột thực vật thông thường, nó được tạo ra theo các thông số cường độ màu cụ thể để cho phép các nhà tạo công thức duy trì cường độ màu và độ sáng được kiểm soát trong các lô sản xuất và hệ thống ứng dụng khác nhau. Tầm quan trọng thực tế của nó là ở mức độ hiệu suất màu cao, mức độ phân tán cao trong ma trận công thức và khả năng tương thích với các quy trình sản xuất hiện đại, chẳng hạn như định lượng tự động và pha trộn quy mô lớn. Trong trường hợp của các nhà sản xuất toàn cầu, nó thường được đo lường về độ bền màu và độ ổn định trong quá trình xử lý, sự tuân thủ các tiêu chuẩn quy định và tính nhất quán trong việc cung cấp chứ không phải các tuyên bố đối với người tiêu dùng. Nói chung, nó là một thành phần màu tự nhiên với cấp độ công nghiệp, cho phép nó phân biệt các sản phẩm, tiêu chuẩn hóa hình ảnh và tuân thủ nguồn cung ứng thực phẩm, đồ uống và ngành công thức liên quan ở cấp độ doanh nghiệp.

Bạn có quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi? Chỉđể lại tin nhắntrên trang này hoặcLiên hệ trực tiếp với chúng tôiđể nhận mẫu miễn phí và hỗ trợ chuyên nghiệp hơn!

Trong công thức công nghiệp,Màu nghệ tâythường được thêm vào ở mức độ bao gồm cực kỳ thấp và liều lượng được tính bằng hàm lượng sắc tố crocin tiêu chuẩn của nó chứ không phải là trọng lượng tổng thể của bột. Ví dụ về mức sử dụng tham chiếu điển hình được sử dụng trong sản xuất thực phẩm và đồ uống thông thường nằm trong khoảng khoảng 1-20mg/kg (0,0001-0,002%) thành phẩm, tùy thuộc vào cường độ màu vàng cần thiết, hỗn hợp sản phẩm và điều kiện chế biến. Ở những nơi cần có màu vàng đậm hơn, có thể mạo hiểm sử dụng đầu cao hơn của quang phổ này và các hệ thống tông màu nhẹ thường hoạt động ở đầu thấp hơn. Các giá trị này là phạm vi sử dụng màu ở cấp độ công thức chứ không phải khuyến nghị về lượng tiêu thụ và hài hòa với các chất phụ gia tạo màu tự nhiên trong việc đánh giá và sử dụng trong sản xuất thương mại. Liều lượng cuối cùng phải luôn được kiểm tra theo giới hạn quy định của địa phương, mức cho phép về chủng loại cũng như giá trị màu thực tế của vật liệu được cung cấp. Hiệu suất tinh chỉnh trong điều kiện sản xuất thực tế phải được thực hiện thông qua thử nghiệm thí điểm.

1. Công nghiệp chế biến thực phẩm

Các nhà sản xuất thực phẩm chế biến sử dụng nó để tạo ra màu vàng tiêu chuẩn trong thực phẩm chế biến như các sản phẩm làm từ gạo, nước sốt, đồ nướng và hệ thống bánh kẹo, những nơi cần kiểm soát cách thể hiện và định vị nhãn sạch-.

2. Sản xuất đồ uống

Nó được sử dụng trong hỗn hợp bột và các chế phẩm uống liền-để{1}}của các nhà sản xuất đồ uống cũng như đồ uống lên men để tạo ra màu ổn định và phân bổ trong hệ thống nước mà không cần dùng đến thuốc nhuộm tổng hợp.

3. Sản xuất dạng dinh dưỡng và chức năng

Công dụng của nó trong ngành này là ở dạng viên nang, viên nén và hỗn hợp bột, chủ yếu để tiêu chuẩn hóa màu sắc và mang lại sự khác biệt về mặt hình ảnh của sản phẩm cuối cùng và không nhất thiết phải định vị về mặt sinh lý.

4. Sản xuất mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân

Trong các công thức mỹ phẩm,Bột màu vàng nghệ tâyđược sử dụng trong các loại kem, mặt nạ, xà phòng và nước rửa-, trong đó các thành phần màu có nguồn gốc từ thực vật- và củng cố khái niệm tự nhiên và ưu việt về sản phẩm.

5. Sản xuất sản phẩm truyền thống và dân tộc

Các nhà sản xuất sản phẩm mang phong cách truyền thống hoặc- lấy cảm hứng từ địa phương- sử dụng thành phần này để bảo tồn các mẫu màu sắc được mong đợi về mặt văn hóa phù hợp với các công thức nấu ăn thông thường và kỳ vọng của người tiêu dùng.

6. Công nghiệp trộn nguyên liệu và trộn sẵn

Nó được các nhà cung cấp nguyên liệu sử dụng làm thành phần và trong hệ thống màu tổng hợp sẵn sàng-để{1}}của các nhà sản xuất hỗn hợp trộn trước nhằm cung cấp màu sắc đồng nhất cho nhiều dòng sản phẩm cho khách hàng cuối cùng.

Quan điểm công nghiệp và quy định về hồ sơ an toàn củaMàu hoa nghệ tâyđược xác định bằng việc tiêu chuẩn hóa việc kiểm soát nguyên liệu thô, quy trình sản xuất hợp lý và sự tuân thủ các hệ thống chất lượng quốc tế được chấp nhận. Vật liệu được cung cấp trên thị trường thường được sản xuất theo hệ thống quản lý chất lượng dựa trên cGMP và ISO -để đạt được khả năng truy xuất nguồn gốc, tính nhất quán của lô và các điều kiện xử lý được kiểm soát. Ứng dụng của nó làm vật liệu tạo màu được chứng minh bằng các thử nghiệm độc tính của các thành phần sắc tố chính, được thử nghiệm về độ tinh khiết, dung môi còn sót lại, kim loại nặng và giới hạn vi sinh theo các quy tắc và quy định liên quan. Hơn nữa, thành phần này có thể được coi là có khả năng gây dị ứng thấp nói chung do nguồn gốc thực vật của nó, không có chất mang chất gây dị ứng thường gặp trong trường hợp sản xuất và xử lý thích hợp. Đối với người mua, sự đảm bảo an toàn được chứng minh bằng tài liệu kỹ thuật đầy đủ, chứng chỉ phân tích và tuyên bố tuân thủ áp dụng cho thị trường mục tiêu. Mức độ sử dụng cuối cùng và loại sản phẩm luôn hướng tới sự phê duyệt theo quy định của địa phương chứ không phải dựa trên các tuyên bố hướng tới người tiêu dùng.

Chú phổ biến: bột nghệ tây màu vàng, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, bán buôn, giá, bảng giá, báo giá, số lượng lớn, còn hàng, KOSHER, ISO, HACCP