Lutein có phải là vitamin không?

Một phần lý do tại saoLutein Được liên kết phổ biến với vitamin là tầm quan trọng của nó trong sức khỏe của con người, bao gồm cả sức khỏe của mắt, nhưng nó không được coi là khoa học là một vitamin. Thay vào đó, nó là một caroten được gọi là lutein, có thể được tìm thấy trong các loại trái cây và rau quả đầy màu sắc, đặc biệt là các màu vàng, cam và xanh đậm. Mặc dù về mặt kỹ thuật, nó không phải là vitamin, nhưng hành động của nó trong cơ thể con người do sự xuất hiện của chất chống oxy hóa và khả năng tăng cường hiệu suất thị giác của cơ thể cung cấp cho chất dinh dưỡng này ý nghĩa về vitamin trong dinh dưỡng và phát triển các sản phẩm sức khỏe chức năng.

Phân loại của Lutein

Lutein là một carotenoid oxy được gọi là xanthophyll. Cơ thể không cần lutein như vitamin A, C hoặc D để tránh bệnh thiếu hụt. Tuy nhiên, vì cơ thể con người không có khả năng sản xuất lutein, mọi người phải nhận nó bằng cách lấy nó trong thực phẩm của họ hoặc với các phương tiện bổ sung, giống như các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Điều này đã thúc đẩy sự gia tăng của nó vào các chất bổ sung thực phẩm, đặc biệt là trong thực phẩm bổ sung mắt.

Làm thế nào Lutein có chức năng trong cơ thể?

Lutein được hấp thụ vào cơ thể sau khi tiêu thụ, và thường trong macula của võng mạc và ống kính mắt; Họ tập trung ở cấp độ cao. Trong trường hợp này, nó hoạt động như một bộ lọc bảo vệ ở chỗ nó sàng lọc ánh sáng xanh năng lượng cao và có thể làm bất hoạt các gốc tự do. Điều này sẽ đảm bảo sự rõ ràng trực quan trong dài hạn và sẽ hạn chế sự xuất hiện của stress oxy hóa, đặc biệt là khi có rất nhiều tiếp xúc với màn hình hoặc mặt trời.

Ngoài ra, lutein được báo cáo là nằm trong não và da, liên quan đến nó trong việc bảo vệ da và nhận thức. Các đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của nó đã thu hút sự chú ý ngày càng tăng từ các nhà sản xuất trong các ngành công nghiệp thực phẩm, dinh dưỡng và mỹ phẩm chức năng.

Nguồn chế độ ăn uống và lượng ăn được khuyến nghị

Rau xanh lá (rau bina, cải xoăn và rau xanh collard) và trứng, và rau vàng/cam (ngô và ớt) đều là những nguồn lutein tốt. Ngay cả khi được tìm thấy trong thực phẩm, nó vẫn không đủ ở nhiều người, và do đó bổ sung là phổ biến.

Nhiều tổ chức y tế và nghiên cứu lâm sàng khuyến nghị rằng liều từ 6 đến 10 mg lutein có thể hỗ trợ đạt được mức độ tốt nhất của chức năng mắt. Lưu ý rằng không có lượng tiêu thụ hàng ngày được khuyến nghị chính thức đã được thiết lập trên toàn cầu.

Tại sao Lutein quan trọng để phát triển sản phẩm?

Lutein có giá trị công thức cao cho các nhà sản xuất vì:

Tính ổn định và khả năng tương thích với các chất chống oxy hóa khác như Zeaxanthin, Vitamin E và Omega -3 S

Tính linh hoạt của ứng dụng trong softgels, máy tính bảng, đồ uống có chức năng, các loại thực phẩm chăm sóc sức khỏe mắt và thực phẩm được làm giàu

Thời gian trên màn hình tăng, số hóa và lão hóa đã khiến nhu cầu thị trường tăng lên do sự gia tăng thời gian trên màn hình và lối sống kỹ thuật số và dân số lão hóa.

Ngoài ra, thực tế là Lutein là một thành phần không có nguồn gốc từ thực vật thường xuyên có thể được coi là một xu hướng nhãn sạch và được người tiêu dùng toàn cầu hỗ trợ khi ủng hộ các giải pháp tự nhiên cho các vấn đề sức khỏe.

Lutein vs vitamin

Nhiều như lutein và vitamin có thể được tìm thấy ở các định dạng tương tự của các sản phẩm và thuộc các loại tương tự liên quan đến sức khỏe, các định nghĩa và vai trò sinh hóa của chúng khác nhau:

Đây là một so sánh các loại để xóa thực tế rằng mặc dù lutein sẽ hoạt động như một chất dinh dưỡng hỗ trợ, nhưng nó không phù hợp với định nghĩa sinh hóa cứng nhắc của vitamin.

Lutein có phải là vitamin không?

Lutein không phải là vitamin; Tuy nhiên, tầm quan trọng của nó đối với sức khỏe của mọi người, đặc biệt là đảm bảo thị lực nhờ sự bảo vệ chống lại quá trình oxy hóa và ánh sáng xanh, làm cho nó trở thành một phần thiết yếu của chế độ ăn kiêng đương đại. Đây là một nhà phát triển sản phẩm hoạt động tốt có thể sử dụng, có tiềm năng thị trường cao, đặc biệt là tại các thị trường chăm sóc sức khỏe tập trung vào mắt và liên quan đến lứa tuổi. Với sự quan tâm ngày càng tăng đối với các giải pháp sức khỏe thị giác, Lutein tiếp tục chiến thắng cuộc đua và được công nhận là một carotenoid đáng tin cậy, được chứng minh khoa học.

Bạn có nghĩ vậy không? Vui lòng nhận thêm thông tin thông qua trang web này hoặc trực tiếp tạidonna@kingsci.com

Câu hỏi thường gặp

Có phải lutein được coi là bổ sung vitamin?

Không, lutein không phải là vitamin; Nó là một carotenoid. Tuy nhiên, nó là một chất hữu ích đi vào vitamin tổng hợp vì tác dụng tăng cường sức khỏe của nó, đặc biệt là cho thị lực.

Lutein là tự nhiên hay tổng hợp?

Lutein trong các chất bổ sung được thực hiện bền vững một cách tự nhiên; Hầu hết các chất bổ sung lutein được thực hiện dưới dạng hoa cúc vạn thọ (Tagetes erecta).

Lutein được biết đến nhiều nhất?

Định nghĩa chính của lutein là khả năng duy trì sức khỏe của mắt vì nó che chắn võng mạc chống lại cả stress oxy hóa và ánh sáng mặt trời xanh.

Lutein có thể được thực hiện hàng ngày không?

Có, lutein có thể được sử dụng hàng ngày và thường an toàn với số lượng trung bình từ 6 đến 20 mg, thay đổi tùy thuộc vào sức khỏe được gửi đến.

Lutein có tương tác với các chất dinh dưỡng khác không?

Lutein là hiệp đồng với các chất dinh dưỡng khác như được thấy trong các công thức cung cấp hỗ trợ thị lực với zeaxanthin, vitamin C và Omega -3 axit béo.

Tài liệu tham khảo

1. Stringham, JM, et al. (2017). Carotenoids điểm vàng cải thiện hiệu suất thị giác và hiệu quả thần kinh ở những người trẻ tuổi, khỏe mạnh: một thử nghiệm ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược. Lưu trữ sinh hóa và sinh lý học, 633, 116 Từ122.

2. Ma, L., & Lin, X. (2020). Ảnh hưởng của lutein và zeaxanthin đến các khía cạnh của sức khỏe mắt. Chất dinh dưỡng, 12 (3), 614.

3. Tanaka, T., et al. (2021). Chế độ ăn kiêng ăn uống và mối liên hệ của nó với kết quả sức khỏe liên quan đến tuổi. Tạp chí Khoa học Dinh dưỡng, 10, E45.

4. Bảng điều khiển EFSA về các sản phẩm ăn kiêng, dinh dưỡng và dị ứng (NDA). (2018). Ý kiến khoa học về lutein như một bổ sung thực phẩm. Tạp chí EFSA, 16 (2), 5230.