Astaxanthin là một carotenoid và là sản phẩm cao cấp nhất của quá trình tổng hợp carotenoid, có màu hồng đậm và có cấu trúc hóa học tương tự nhưβ-carotene. Nó được tìm thấy rộng rãi trong tự nhiên, chẳng hạn như hầu hết các loài giáp xác và cá hồi, lá thực vật, hoa, trái cây và lông chim hồng hạc. Hiện tại có hai phương pháp sản xuất astaxanthin trên thị trường, một là tổng hợp nhân tạo, hai là chiết xuất sinh học, và astaxanthin tổng hợp có nhiều tính chất và các khía cạnh khác so với khoảng cách astaxanthin tự nhiên. Astaxanthin tổng hợp chủ yếu được tổng hợp hóa học bằng carotene. Về đặc tính chống oxy hóa, an toàn, ổn định và tính chất sinh học, có nhiều khoảng trống giữa astaxanthin được chiết xuất sinh học. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã cấm astaxanthin tổng hợp hóa học xâm nhập vào thị trường thực phẩm sức khỏe. Việc sản xuất astaxanthin thường có xu hướng phát triển các nguồn sinh học của astaxanthin tự nhiên, chủ yếu là từ Haematococcus Pluvialis. Đồng thời, astaxanthin đã cho thấy đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ trong nghiên cứu khoa học và đã trở thành một phân tử tiềm năng rất lớn. Không ngoa khi nói rằng astaxanthin là chất chống oxy hóa mạnh nhất được tìm thấy trong tự nhiên.
Tác dụng của astaxanthin trong các sản phẩm chăm sóc da
Nhiều sản phẩm chăm sóc da có chứa astaxanthin trên thị trường tuyên bố sẽ cải thiện nếp nhăn và sửa chữa làn da bị tổn thương khi thoa lên mặt. Vậy astaxanthin để làm gì? bao nhiêu astaxanthin có thể được hấp thụ khi áp dụng cho khuôn mặt?
Trên thực tế, có một nguyên tắc cơ bản liên quan đến việc hấp thụ các sản phẩm chăm sóc da. Chỉ những chất có trọng lượng phân tử dưới 500 Daltons (G / MOL) mới có thể xâm nhập vào lớp biểu bì và đến lớp hạ bì để đóng một vai trò nào đó. Đồng thời, sự hấp thụ các chất dưới 500 Dalton vẫn bị hạn chế bởi nhiều yếu tố. Các yếu tố như hàm lượng, độ hòa tan và độ dày của lớp sừng sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả hấp thụ của nó. Phân tử của astaxanthin là 598 Dalton. Do đó, phương pháp ứng dụng astaxanthin thâm nhập vào lớp hạ bì để phát tác dụng chống oxy hóa, và hiệu quả là rất nhỏ.
Mặc dù một số người dùng nói rằng họ rất hiệu quả sau khi sử dụng một số sản phẩm astaxanthin, những người dùng khác nói rằng họ không nhạy cảm để sử dụng. Lý do là một mặt, đó là vì sự khác biệt trong vóc dáng cá nhân. Mặt khác, ngay cả khi nó có hiệu quả, không thể chứng minh rằng hiệu ứng này là do astaxanthin mang lại. Rốt cuộc, những sản phẩm này chứa nhiều hơn một thành phần của astaxanthin. Tóm lại, tác dụng chống oxy hóa của astaxanthin như một sản phẩm chăm sóc da chủ yếu là một mánh lới quảng cáo.
Ứng dụng của Astaxanthin trong các sản phẩm y tế
Đánh giá từ dữ liệu hiện tại, sự an toàn của astaxanthin được đảm bảo. Nó là một dẫn xuất có chứa oxy của carotenoids, có thể loại bỏ hiệu quả oxy hoạt động trong cơ thể và có giá trị dinh dưỡng và dược liệu cao.
1. Astaxanthin có thể làm tăng sản xuất globulin miễn dịch của con người, do đó tăng cường chức năng miễn dịch.
2.tác dụng bảo vệ ánh sáng; So với β-carotene và lutein, astaxanthin có thể ngăn chặn hiệu quả hơn quá trình oxy hóa ánh sáng cực tím của lipid, vì vậy các đặc tính bảo vệ tia cực tím của astaxanthin đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của mắt và da, Astaxanthin có tiềm năng lớn như một chất bảo vệ ánh sáng ăn được.
3. Ngăn ngừa các bệnh tim mạch; các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng astaxanthin có tác dụng làm tăng đáng kể HDL và giảm LDL, do đó ngăn ngừa một số bệnh tim mạch.
4. Duy trì sức khỏe của hệ thống thần kinh trung ương; Thí nghiệm cho chuột ăn astaxanthin tự nhiên cho thấy astaxanthin có thể đi qua hàng rào máu não của động vật và tạo ra hoạt động chống oxy hóa bên ngoài hàng rào. Do đó, astaxanthin uống là một cách tốt để ngăn ngừa các bệnh thần kinh như hội chứng Parkinson.
KingSci chuyên về các thành phần tự nhiên trong 15 năm, có kho Hoa Kỳ với các thông số kỹ thuật khác nhau của Haematococcus Pluvialis bột Astaxanthin tự nhiên. Số lượng lớn astaxanthin tự nhiên và dầu, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi!
Trang web liên quan:Astaxanthin là gì? Công dụng, Lợi ích, Tác dụng phụ và hơn thế nữa!
